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2020.02.24

花粉症対策ランチなど

こんにちは、眞野屋レストランです!

今週のメニューから、

「KENBIセット」「お魚セット」「お肉セット」をご紹介致します。

 

 

「KENBIセット」¥1,300+税

<鶏肉とレンコンのハンバーグ>

→今週のテーマは花粉症対策です!

暖冬ということもあり花粉が飛び始めていますね。

花粉対策のポイントは、腸内環境を整えストレスにより作られる活性酸素を抑えることです!

そのために必要なのが食物繊維とビタミンA、C、Eです!

これらが含まれるレンコン、鶏肉、ニンジン、ネギを合わせてハンバーグを作りました。

半分を擦りおろしたレンコンが占めているのでビタミンCもたくさんとれます。
とてもヘルシーなハンバーグですよ。

 

 


「お魚セット」¥1,200+税

眞野屋の商品、金華サバの塩麹漬けをパセリ、パルメザンチーズ、パン粉でまぶし、

外はカリッと中の身はフワッとしてます。
シンプルなオーロラソースでお試しください。

 

 

「お肉セット」 ¥1,400+税

疲労回復効果、糖をエネルギーに変える働きがあるビタミンB1を多く含む豚肉をステーキにしました!
肥満予防の効果を持つポリフェノールを多く含む赤ワインとリンゴのソースが味を一層引き立てます。
お肉をいっぱい食べて元気になりましょう!

 

 

ぜひお待ちしております!

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